北京宴席喝红宴，为何说它有“北京范儿”？

红宴用“北京范儿”，吹响了红星进军北京宴席市集的军号，让北京从此领有了专属于这座城市的宴席用酒。

在红宴的绵柔醇香里，北京东说念主的宴席文化得以完合座现，这份属于北京浓情厚意，必将耐久弥香。

文｜唐洪涛

在北京，这个持重“局气”和“有里有面”的城市，东说念主生膺惩时辰总有宴席相伴，在豌豆黄、芸豆卷、合碗菜、酱肘子、红烧鱼、北京烤鸭等好意思食的相伴中，长者安排座席，同辈敬酒劝菜，晚辈们则用一声声祝愿获得满堂红……若是，再来上一瓶北京宴席专用酒，就更完竣了。

在这么的期盼中，红星高照·红宴带着“北京宴席，喝红宴”的标签闪亮登场，北京东说念主的宴席桌上终于补上了要道的一块拼图：一瓶属于这座城市的宴席酒！

痛点：千亿盛宴粗糙背后有缺憾

泰斗机构的阐鲜昭示，2024年，北京宴席市集界限达到1876.3亿元，同比增长6.8%，泄露出较强的市集韧性与抓续膨胀才能。这一增长收获于城市中高收入群体的扩大、商务宴请举止的复苏以及节庆技艺家庭聚餐消耗的联贯开释。

插足2025年，北京宴席市集持续得当膨胀态势，瞻望全年市集界限将达到1992.5亿元，同比增长5.9%。从增长能源来看，高端餐饮消耗回暖是主要支抓成分。

粗糙背后亦有缺憾：北京宴席市集枯竭北京东说念主我方的酒。

市集调研泄露，北京白酒市集云集了200多个品牌，近1000款家具。北京东说念主宴席用酒一重档次，二重喜庆，价位无数在千元以上，变成了“一线品牌主导高端，二线品牌积极拓展，腹地品牌遵守阵脚”的神气，但于今未见一款有益为北京东说念主宴席餐桌打造的家具。这关于持重心扉的北京东说念主而言，无疑是一种缺憾。

破局：红宴解释正统“北京范儿”

红宴，专为北京而来，在北京宴席市集上解释了何为“北京范儿”：

一要有“里子”：品性筑基。

红宴出自年份二锅头品牌“红星高照”，依托品牌基因，以国度级⾮遗武艺为基底，由武艺传⼈遵从“清蒸清烧”古法酿造，由15位国度级评酒委员构成的团队尽心打磨，达至口感风姿调和至高意境。

现时，白酒行业正阅历一场翻新：从重“顺眼”转向重“里子”。消耗者不再为包装和标签买单，而是追求确实品性、健康体验和情谊共识。红宴则以上乘的品性和极具衷心的订价，成为北京喜宴市荟萃最具“里儿”与“面儿”的性价比之选。

二要有试吃：文化赋能。

红宴出身于皇城根下，“北京范儿”尽显。

视觉上，瓶身经受了隧说念横蛮、好意思不雅大方的中国红，配以强盛的毛体书道“红星高照”，上有一颗闪闪红星，变成强烈的“北京视觉瑰丽”；酒盒合座遵从红金配色，以奔放红色为底，点缀以灿艳金色，在彰显喜庆的同期，完竣契合了北京东说念主对“喜庆”与“尊贵”的双重追求。

味觉上，红宴酒体甘醇丰润，恰是北京⼈“局气厚说念”特性的味觉化身；红宴档次丰富，进口花果香、木陈香交汇，口感丝滑绵润，不与京味菜肴争锋，反能映衬菜品的本味。这种细腻合营的风姿特质，碰巧体现了北京东说念主眷注周至的待客之说念，从而使得红宴不仅是一款酒饮，更成为北京宴席文化的膺惩载体。

三要有酬酢价值：宾主尽欢。

红宴专注打造北京喜宴四大中枢场景。从婚宴的永结齐心、日子红火，到年会的年终圆满、来年高照；从团圆宴的阖家欣喜、幸福圆满，到佳节礼品的知根知底、情意到位，红宴皆承载着具体而好意思好的寓意，传递着祝愿与尊重，营造出满满的典礼感。

红宴进一步强化了宴席酬酢价值，秉抓 “轻饮、易享”的酿造理念，缩短了酒体刺激性，饮后甘愿无背负，既利于营造宾主尽欢的氛围，更将向总共客东说念主传递主东说念主“以高规格招待膺惩之东说念主”的情意。

“这是一次有针对性的策略尝试！”关于红星面向北京宴席市集推出专属宴席用酒红宴，云酒·中国酒业品牌算计院高档算计员、识相商量总司理蔡学飞赐与了高度评价。

红宴用“北京范儿”，吹响了红星进军北京宴席市集的军号，让北京从此领有了专属于这座城市的宴席用酒。而在红宴的绵柔醇香里，北京东说念主的宴席文化得以完合座现，这份属于北京浓情厚意，必将耐久弥香。

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